El Ayuntamiento de Sevilla presenta la nueva edición de la Ruta Gastronómica sin gluten para conmemorar el Día Nacional de la Enfermedad Celíaca.
En la ciudad de Sevilla, el Ayuntamiento ha dado a conocer la 4ª edición de la Ruta Gastronómica sin gluten, enmarcada en la celebración del Día Nacional de la Enfermedad Celíaca que se llevará a cabo el 16 de mayo.
Bajo el lema 'Nosotros ponemos el sabor, tú la compañía', esta ruta se desarrollará del 10 al 26 de mayo, con la participación de 7 locales que se sumarán a las propuestas de 40 restaurantes de la zona.
La delegada de Salud, Silvia Pozo, ha destacado que con esta iniciativa se busca mejorar la calidad de vida de las personas con celiaquía y dar visibilidad a los establecimientos que ofrecen opciones gastronómicas libres de gluten.
En este sentido, se pretende también dar a conocer la Red Sevilla Sin Gluten, que promueve una red de locales adaptados a las necesidades de quienes padecen esta enfermedad, facilitando su integración social.
Durante la presentación de la ruta, participaron representantes de los locales La Tizná, La tarta de la madre de Cris y Beltrán. Además de degustar recetas y platos originales, la ruta incluirá sorteos y premios para los participantes. Para ello, los visitantes podrán votar por la mejor propuesta gastronómica y optar a premios y experiencias en los establecimientos asociados a la Red Sevilla Sin Gluten.
El Gobierno de Sanz acondiciona la pista deportiva del CEIP Paulo Orosio tras más de diez años de abandono y proyecta un nuevo parque en la calle Águila Perdicera en Sevilla
El alcalde de Sevilla, José Luis Sanz, ha estado visitando el barrio del Cerro y reunido con los vecinos de la calle Águila Perdicera, donde se van a mejorar los juegos infantiles. También se han supervisado las obras en el CEIP Paulo Orosio, con una inversión de 40.000 €.Para participar, se podrá completar un formulario en la aplicación RSSG (disponible en Apple Store y Google Play) o participar en un concurso de fotografía en Instagram (@redsevillasingluten).
Además, se facilitará un mapa para localizar y comentar sobre los locales que forman parte de la ruta gastronómica. Para más información, se puede consultar el enlace proporcionado.
En cuanto a los precios de los menús sin gluten durante esta ruta gastronómica, éstos oscilan entre los 20 y los 40 euros, dependiendo del establecimiento y la selección de platos.
Al cambio actual, esto equivale a aproximadamente entre 21 y 42 euros. Es importante destacar que estos precios reflejan un esfuerzo por parte de los restaurantes por adaptar sus ofertas a las necesidades de las personas celíacas, ofreciendo alternativas seguras y deliciosas para disfrutar de la gastronomía local.
