En Sevilla, el alcalde de la ciudad, José Luis Sanz, ha dado inicio a la campaña 'Mercados de Abastos de Sevilla, tu compra de cada día', una iniciativa desarrollada por la Cámara de Comercio de Sevilla.

Esta campaña tiene como objetivo revitalizar los mercados locales, promoviendo la importancia de realizar compras en pequeños comercios y resaltando su impacto en la comunidad.

La inauguración de este proyecto se llevó a cabo en el Mercado de Pino Montano, donde Sanz, acompañado por el reconocido chef David Gavira y el presidente de la Cámara, Francisco Herrero, recorrió los diferentes puestos del mercado conversando con los comerciantes y conociendo de primera mano sus necesidades y opiniones.

Durante el evento, los participantes realizaron un showcooking, donde se elaboró una deliciosa paella, que posteriormente fue compartida con los vecinos y asistentes, poniendo de manifiesto la calidad de los productos que se ofrecen en estos mercados.

En su intervención, el alcalde enfatizó la importancia que tienen los mercados de abastos, describiéndolos como motores económicos y sociales en los diferentes barrios de la ciudad.

Sanz señaló que “los mercados de abastos son mucho más que simples lugares de compra; son el alma de nuestros barrios, donde se entrelazan tradición, cultura y sentimiento de comunidad.

Desde el gobierno municipal, estamos decididos a proteger, modernizar y mantener estos espacios, ya que representan nuestra historia y nuestro futuro”.

Además, el alcalde anunció las próximas mejoras que se implementarán en varios mercados, tales como el del Cerro del Águila, El Porvenir, Triana y el Mercado de la calle Feria, gracias a una inversión municipal que superará los 1,5 millones de euros.

Sanz también destacó la reciente renovación del servicio integral de mantenimiento, el cual responde a una antigua demanda de los comerciantes.

El fomento de estos mercados no solo se centra en su aspecto físico, sino también en su adaptación a las nuevas tecnologías.

El alcalde subrayó los avances en digitalización y modernización, incluyendo la instalación de tótems informativos, consignas inteligentes y la actualización de la plataforma de comercio en línea para estos emblemáticos establecimientos, todo ello financiado por fondos europeos.

Esta iniciativa se enmarca en un contexto más amplio de preservación de las tradiciones locales y mejora del comercio de proximidad, algo que ha cobrado especial relevancia en los últimos años, especialmente tras los efectos de la pandemia, que han llevado a un resurgimiento del consumo en pequeños comercios.

La campaña no solo busca reactivar las ventas, sino también fortalecer los lazos comunitarios, recordando a los ciudadanos la importancia de apoyar a los negocios locales.

En resumen, la campaña impulsa no solo los mercados de abastos, sino también un modelo de consumo más consciente y responsable, estimulando tanto la economía local como el sentido de comunidad entre los vecinos.