Entrega de premios a los mejores proyectos de sostenibilidad en los mercados de abastos de España y nombramiento de embajador para 2025.
Este fin de semana, la ciudad de Sevilla ha sido el escenario del IV Encuentro Nacional de Mercados Tradicionales, donde se ha llevado a cabo la entrega de los Premios METRAE 2024. El evento, que reunió a figuras destacadas del sector y representantes institucionales, tuvo lugar en el Ayuntamiento de Sevilla y fue inaugurado por el alcalde José Luis Sanz.
Durante su discurso, Sanz enfatizó la importancia de los mercados de abastos como elementos clave para el desarrollo y cohesión de los barrios.
El alcalde no solo subrayó su papel vital en la economía local, sino que también destacó cómo estos espacios funcionan como puntos de encuentro que preservan la tradición y ofrecen productos frescos.
A lo largo de los años, los mercados de abastos han jugado un papel crucial en la vida de las ciudades españolas, sirviendo no solo para la compra de alimentos, sino también como lugares donde se genera comunidad.
“Los mercados de abastos no solo contribuyen al desarrollo económico, sino que también cumplen una función social esencial, promoviendo una alimentación más saludable y sostenible”, aseguró Sanz.
Una de las distinciones más notables de la jornada fue el nombramiento de Carlos Herrera, periodista y voz reconocida de la radio española, como Embajador de los Mercados para el año 2025. Este reconocimiento, según el alcalde, refuerza la idea de que el mejor embajador es aquel que, desde su cariño por las tradiciones, sabe poner en valor lo que hace únicos a estos espacios.
En la primera edición de los Premios METRAE, se reconocieron diversas iniciativas que promueven la sostenibilidad y el comercio responsable.
Entre los galardonados se encuentra El Obrador La Osa, del Mercado de Triana en Sevilla, premiado por su proyecto que impulsa el uso de productos locales y ecológicos.
La celebridad de la cocina en la comunidad también se hizo presente, ya que Juan Méndez Moreno de La Boulette en Madrid y el Mercado de Pere Garau en Palma fueron otros de los destacados.
Asimismo, el programa institucional del Ayuntamiento de Valencia “Los mercados, más vivos que nunca” fue reconocido por su destacado papel en la promoción de los mercados a nivel nacional, junto con el programa Aquí la Tierra de RTVE. Concha Díaz de Villegas, Directora General de Comercio de Madrid, también fue homenajeada por su contribución a las políticas que apoyan el comercio local.
El acto fue enriquecido con la presencia de diferentes representantes municipales de varias localidades españolas, así como de la consejera de Empleo, Empresa y Trabajo de la Junta de Andalucía, Rocío Blanco.
Este evento refleja el creciente compromiso hacia la valorización de los mercados tradicionales como pilares no solo de la economía, sino también de la vida social de la comunidad.
En un mundo donde la globalización puede amenazar a los comercios locales, la celebración y el reconocimiento de estos espacios cobran especial relevancia, reafirmando su lugar en el corazón de la cultura española.