Una firma de salud en linea analizo batidos de vainilla de 14 cadenas de comida rapida y ordeno una lista de los mas insalubres. El objetivo es que los lectores entiendan cuanto calorias azucares grasa y sodio llevan estos batidos cuando se consumen como postre fuera de casa. El informe recuerda que este tipo de estimaciones se basan en un metodo de perfil nutricional que se utiliza en el Reino Unido para medir lo que se considera menos saludable.\n\nEn primer lugar aparece Fatburger con su batido de vainilla y la nota de que es especialmente energetico, con valores altos de calorias azucares y grasas saturadas.

En la lista de la cadena lidera la clasificacion de los batidos mas insalubres, seguidos por otras cadenas conocidas entre las que están Sonic Five Guys Carl’s Jr A W Dairy Queen In N Out Jack in the Box Steak n Shake Whataburger Burger King Arbys y Smash Burger.

Al final de la comparativa figura McDonalds, que aparece en el extremo opuesto de la clasificacion.\n\nEl metodo usado para puntuar se basa en sumar energia, azucares, grasas saturadas y sodio. Cuanto mayor es la puntuacion, mas insalubre se considera el batido. Por ello Fatburger figura en primer lugar y McDonalds suele estar mas abajo en la lista. Es importante subrayar que estas cifras son indicativas y dependen de la version de cada bebida; algunas cadenas ofrecen variantes con menos calorias o azucares, pero la muestra analizada se centraba en las formulas de vainilla mas comunes.\n\nEl informe tambien menciona que los demas batidos analizados, de Sonic Five Guys Carl’s Jr A W Dairy Queen In N Out Jack in the Box Steak n Shake Whataburger Burger King Arbys Smash Burger y otras, comparten el rasgo de ser muy calóricas y azucaradas frente a opciones mas simples.

La idea es que el consumidor tenga presente que elegir un postre en una cadena implica pagar con calorias y sodio, y que no siempre la decision es solo por sabor.\n\nHistoricamente, los batidos de vainilla se popularizaron junto a las grandes cadenas de comida rapida desde las decadas de los setenta y ochenta. A dia de hoy siguen siendo un icono del capricho dulce, pese a que cada vez hay mas opciones con menos calorias. Aunque la concienciacion sobre salud ha crecido, muchos clientes siguen optando por estos batidos por su sabor y por la facilidad de pedirlos como postre.\n\nEste tipo de analisis busca informar al lector para que pueda comparar etiquetas y elegir con conocimiento, especialmente cuando se come fuera de casa.

En resumen, Fatburger encabezaria la lista de los batidos mas insalubres entre las catorce cadenas analizadas, recordatorio de que gusto y salud no siempre van de la mano cuando se trata de postres de comida rapida.